— 王晶著
索书号：F259.22/W23.2
标准编码： 978-7-115-57647-7
出版信息：北京 人民邮电出版社 2021
主题词： 供应链管理 食品安全
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— 张曙红著
索书号：F252/Z34.2
标准编码： 978-7-307-09392-8
出版信息：武汉 武汉大学出版社 2012.01
— 马鹏主编
索书号：F252.1/M15-2
标准编码： 978-7-302-66118-4
出版信息：北京 清华大学出版社 2024
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