ISBN/价格: | 978-7-5032-5810-7:CNY38.00 |
作品语种: | chi |
出版国别: | CN 110000 |
题名责任者项: | 中国茶文化与茶艺/.主编邹勇文, 赵彤, 缪圣桂 |
出版发行项: | 北京:,中国旅游出版社:,2017 |
载体形态项: | 126页:;+图:;+26cm |
丛编项: | 中国旅游业普通高等教育“十三五”应用型规划教材 |
相关题名附注: | 英文并列题名取自封面 |
提要文摘: | 本书分为中国茶文化和中国茶艺两部分,共计13章。中国茶文化部分的内容主要包括中国茶文化的发展脉络,中国茶区分布与生产概况,茶的种类、加工工艺及养生功效,茶叶的储存与投资价值,泡茶三要素,六大茶类的冲泡方法与品鉴,茶叶的审评方法,茶馆经营与茶产品销售;中国茶艺部分的内容涵盖中国茶礼与茶俗,茶与文学艺术,中国茶艺,中国茶艺的表现形式,中国茶人。 |
并列题名: | Chinese tea culture and tea art eng |
题名主题: | 茶文化 高等教育 中国 教材 |
索书号: | TS971.21/Z91 |
中图分类: | TS971.21 |
个人名称等同: | 邹勇文 主编 |
---|
个人名称等同: | 赵彤 主编 |
---|
个人名称等同: | 缪圣桂 主编 |
记录来源: | CN 浙江省新华书店集团公司 20170921 |