书目详细信息
： 旅游接待业管理
书目信息 机读格式(MARC)
| ISBN/价格： | 978-7-5504-5202-2:CNY38.00 |
|---|---|
| 作品语种： | chi |
| 出版国别： | CN 510000 |
| 题名责任者项： | 旅游接待业管理/.主编胡家镜 |
| 出版发行项： | 成都:,西南财经大学出版社:,2021 |
| 载体形态项： | 257页:;+图:;+26cm |
| 丛编项： | 21世纪普通高等院校系列教材 |
| 提要文摘： | 本书主要包括接待业概述，住宿、餐饮、旅行服务等接待业业务管理，接待业服务质量、顾客关系、危机干预、新兴技术应用、业态创新等接待业职能管理，以及旅游接待业公共服务三大知识板块，全面构建旅游接待业学科知识体系。 |
| 并列题名： | Tourism and hospitality management eng |
| 题名主题： | 旅游业 经营管理 高等学校 教材 |
| 索书号： | F590.6/H63 |
| 中图分类： | F590.6 |
| 个人名称等同： | 胡家镜 主编 |
| 记录来源： | CN 百万庄 20220623 |