书目详细信息
： 健康食品经济学
书目信息 机读格式(MARC)
| ISBN/价格： | 978-7-109-32458-9:CNY68.00 |
|---|---|
| 作品语种： | chi |
| 出版国别： | CN 110000 |
| 题名责任者项： | 健康食品经济学/.陈蕊, 龙蔚, 赵鸭桥主编 |
| 出版发行项： | 北京:,中国农业出版社:,2024 |
| 载体形态项： | 170页:;+图:;+26cm |
| 提要文摘： | 本书从食品与健康、资源技术与健康食品、健康食品的需求与供给、健康食品市场中的消费者行为、健康食品市场的生产者行为、健康食品的监管、国际贸易与健康食品、健康食品市场失灵与管理政策等多个方面对健康食品经济学进行了系统地阐释。 |
| 题名主题： | 绿色食品 食品工业 经济学 研究 中国 |
| 索书号： | F426.82/C45.2 |
| 中图分类： | F426.82 |
| 个人名称等同： | 陈蕊 主编 |
| 个人名称等同： | 龙蔚 主编 |
| 记录来源： | CN zftgs 20250606 |