ISBN/价格: | 7-5017-6258-9:CNY16.00 |
---|---|
作品语种: | chi jpn |
出版国别: | CN 110000 |
题名责任者项: | 吉野家的经济学/.(日)安部修仁, (日)伊藤元重著/.刘玉青, 于舟, 滕新华译 |
出版发行项: | 北京:,中国经济出版社:,2004 |
载体形态项: | 217页:;+图:;+18cm |
提要文摘: | 本书是日本大型餐饮企业总裁与著名经济学家的对谈录。该书揭示了吉野家曾一度破产后又东山再起的秘诀,披露了吉野家的经营内幕以及公司内部组织机构的细节。 |
题名主题: | 饮食业 商业经营 经验 日本 |
索书号: | F719.3/A31 |
非控主题词: | 吉野家 |
中图分类: | F719.3 |
个人名称等同: | 安部修仁 (日) 著 |
个人名称等同: | 伊藤元重 (日) 著 |
个人名称次要: | 刘玉青 译 |
个人名称次要: | 于舟 译 |
个人名称次要: | 滕新华 译 |
记录来源: | CN SG02 20040914 |
记录来源: | CN 001 20041209 |