书目详细信息
： 前厅服务与管理
书目信息 机读格式(MARC)
| ISBN/价格： | 978-7-5670-3718-2:CNY39.80 |
|---|---|
| 作品语种： | chi |
| 出版国别： | CN 370000 |
| 题名责任者项： | 前厅服务与管理/.主编苏莉, 韦婉嫕 |
| 出版发行项： | 青岛:,中国海洋大学出版社:,2024 |
| 载体形态项： | 197页:;+图:;+26cm |
| 一般附注： | 精品课程新形态教材 21世纪应用型人才培养教材 新时代创新型人才培养精品教材 |
| 提要文摘： | 本书分为走进前厅、掌握前厅服务技能、晋升销售经理、晋升管理层四个模块, 每个模块都提供了引例和综合案例, 帮助学生理解和掌握所学知识; 每个模块主要讲授前厅部组织机构和员工职业素养要求、前厅工作接待的程序、标准、方法及技巧、销售艺术与技巧等任务, 每个任务均根据教学需要, 设计出任务工单, 强调实践能力的培养。 |
| 题名主题： | 饭店 商业服务 高等学校 教材 |
| 题名主题： | 饭店 商业管理 高等学校 教材 |
| 索书号： | F719.2/S91.2 |
| 中图分类： | F719.2 |
| 个人名称等同： | 苏莉 主编 |
| 个人名称等同： | 韦婉嫕 主编 |
| 记录来源： | CN 湖北三新 20240511 |