ISBN/价格: | 978-7-108-04205-7:CNY30.00 |
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作品语种: | chi |
出版国别: | CN 110000 |
题名责任者项: | 慢食之后/.谢忠道著 |
出版发行项: | 北京:,三联书店:,2013 |
载体形态项: | 211页:;+彩图:;+20cm |
提要文摘: | 作者谢忠道从一个非美食的角度关注生活, 思索教育, 寻找国际公民饮食观。将生活方方面面砌合, 重现饮食文化原有的质地, 没有枯燥乏索味如嚼蜡的饮食理论、晦涩知识, 本书就是这样一本关于饮食的现代思考心得报告。 |
题名主题: | 饮食 文化 |
索书号: | TS971/X33 |
中图分类: | TS971 |
个人名称等同: | 谢忠道 著 |
记录来源: | CN 三新书业 20130717 |