ISBN/价格: | 978-7-5598-3063-0:CNY58.00 |
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作品语种: | chi |
出版国别: | CN 450000 |
题名责任者项: | 山中取食记/.马守仁著 |
出版发行项: | 桂林:,广西师范大学出版社:,2020 |
载体形态项: | 311页:;+图:;+22cm |
提要文摘: | 本书是作者二十多年来参禅劳作之余的“山居素食菜单”,分“终南山居篇”和“寄庵料理篇”两部分。作者在终南山千竹庵、京都寄庵山居多年,从布衣蔬食的清简生活中修行悟道。本书展现的是作者所提倡的一种贴近自然的、质朴的素食料理方法,选用山中野菜或当季菜蔬、花果,采取简约的处理方式和调味,最大限度保留其本有滋味,传达出惜物的生活理念。 |
题名主题: | 随笔 中国 当代 作品集 |
索书号: | I267.1/M16.2 |
中图分类: | I267.1 |
个人名称等同: | 马守仁 著 |
记录来源: | CN 浙江省新华书店集团公司 20210128 |