书目详细信息
： 食品供应商管理指南
书目信息 机读格式(MARC)
| ISBN/价格： | 978-7-5650-6375-6:CNY99.00 |
|---|---|
| 作品语种： | chi |
| 出版国别： | CN 340000 |
| 题名责任者项： | 食品供应商管理指南/.熊传武, 王海主编 |
| 出版发行项： | 合肥:,合肥工业大学出版社:,2023 |
| 载体形态项： | 323页:;+图:;+26cm |
| 相关题名附注： | 英文并列题名取自封面 |
| 提要文摘： | 本书共设六章，内容包括：食品供应商质量管理概述、食品供应商质量管理的流程、供应商管理的常见问题与方案、食品链各类供应商管理方案、不同类型品牌商供应商管理案例、食品供应商管理的展望。 |
| 并列题名： | Food supplier management guideline eng |
| 题名主题： | 连锁企业 供销管理 质量管理 指南 |
| 题名主题： | 食品企业 质量管理 指南 |
| 索书号： | F717.6-62/X57 |
| 中图分类： | F717.6-62 |
| 中图分类： | F407.82-62 |
| 个人名称等同： | 熊传武 主编 |
| 个人名称等同： | 王海 主编 |
| 记录来源： | CN 浙江省新华书店集团公司 20240108 |