书目详细信息
： 葡萄酒的风味
书目信息 机读格式(MARC)
| ISBN/价格： | 978-7-122-36184-4:CNY128.00 |
|---|---|
| 作品语种： | chi fre |
| 出版国别： | CN 110000 |
| 题名责任者项： | 葡萄酒的风味/.(法) 埃米耶·佩诺, (法) 雅克·布卢安著/.Emile Peynaud, Jacques Blouin/.唐俊峰译 |
| 出版发行项： | 北京:,化学工业出版社:,2021 |
| 载体形态项： | 316页:;+图 (部分彩图):;+27cm |
| 一般附注： | 悦读名品 |
| 相关题名附注： | 书名原文取自版权页 |
| 提要文摘： | 本书的主旨是让人们了解葡萄酒的风味，并且记录了近年来葡萄酒行业发展的相关情况。 |
| 题名主题： | 葡萄酒 基本知识 |
| 索书号： | TS262.61/P28 |
| 中图分类： | TS262.61 |
| 个人名称等同： | 佩诺 著 |
| 个人名称等同： | 布卢安 著 |
| 个人名称次要： | 唐俊峰 译 |
| 记录来源： | CN 浙江省新华书店集团公司 20210905 |