ISBN/价格: | 978-7-5711-1899-0:CNY68.00 |
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作品语种: | chi |
出版国别: | CN 410000 |
题名责任者项: | 碧山/.主编左靖 |
出版发行项: | 郑州:,大象出版社:,2024 |
载体形态项: | 244页:;+彩图:;+23cm |
提要文摘: | 本书内容“特殊时期的食物”是特地为呼应和记录2020年这个不同寻常的年份而设定的。其中的文章,既有历史学博士对中国历史时期饥荒现象的考述,又有疫情最严峻时期不同地方的日常食物感知记录。“食之道”卷,从不同角度论证和劝说“弃肉食素”。“食之美”卷,以艺术的手法表现食物以及进食这些最普通平常之物的内涵。“食之运动”卷,展示人对于食物的改变。“歌与影”卷,以歌谣与影片的形式,提示了其中涉及的食物,以引起人们的思考。“社会介入性艺术”卷,呈现艺术家李牧返回故乡仇庄的在地实践。 |
题名主题: | 中华文化 文集 |
题名主题: | 饮食 文化 中国 文集 |
索书号: | K203-53/Z96/15 |
中图分类: | K203 |
中图分类: | TS971.2(2) |
个人名称等同: | 左靖 主编 |
记录来源: | CN 百万庄 20240318 |