书目详细信息
： 寻味英伦
书目信息 机读格式(MARC)
| ISBN/价格： | 978-7-108-03719-0:CNY29.00 |
|---|---|
| 作品语种： | chi |
| 出版国别： | CN 110000 |
| 题名责任者项： | 寻味英伦/.张帆作品 |
| 出版发行项： | 北京:,三联书店:,2011 |
| 载体形态项： | 246页:;+彩图:;+19cm |
| 提要文摘： | 这是英国饮食男女的笔记。散发出迷人香味的苹果、早已失去本意的英式早餐、历史悠久的炸鱼薯条、街头烤土豆、英国化的广式点心、甜蜜的巧克力、只有在夏季登场的鲜艳欲滴的草莓加奶油……作为一个外乡人, 作者的身份使其有了一种置之身外的超然。无论是英国人的泡吧习惯, 抑或是英国下午茶, 她都能用一种细腻而调侃的笔调道来, 以食物考察人情人性, 诉诸味觉的食物, 也是一段段人情故事的佐料。猫步旅人为您煲一锅英式生活浓汤。 |
| 并列题名： | Those flavours of England eng |
| 题名主题： | 饮食 文化 英国 通俗读物 |
| 索书号： | TS971.2-49/Z30 |
| 中图分类： | TS971.2-49 |
| 中图分类： | TS971-49 |
| 个人名称等同： | 张帆 著 |
| 记录来源： | CN 三新书业 20110926 |