书目详细信息
： 欧盟肉食品安全控制指南
书目信息 机读格式(MARC)
| ISBN/价格： | 978-7-5026-2916-8:CNY120.00 |
|---|---|
| 作品语种： | chi |
| 出版国别： | CN 110000 |
| 题名责任者项： | 欧盟肉食品安全控制指南/.国家质检总局进出口食品安全局编译 |
| 出版发行项： | 北京:,中国计量出版社:,2008 |
| 载体形态项： | 448页:;+26cm |
| 提要文摘： | 本书收录了关于欧盟官方最近几年发布的关于肉食品的有关法规，包括动物福利要求、饲料卫生要求、饲养要求、动物卫生与公共卫生要求、屠宰加工要求、残留监控要求等。 |
| 索书号： | D950.21/Z36 |
| 中图分类： | D950.21 |
| 个人名称等同： | 张艺兵 主编 |
| 个人名称等同： | 管恩平 主编 |
| 个人名称等同： | 赵增连 主编 |
| 记录来源： | CN 110017 20090224 |