书目详细信息
： 酒店管理概论
书目信息 机读格式(MARC)
| ISBN/价格： | 978-7-5689-3930-0:CNY48.00 |
|---|---|
| 作品语种： | chi |
| 出版国别： | CN 500000 |
| 题名责任者项： | 酒店管理概论/.主编鲍青青 |
| 出版发行项： | 重庆:,重庆大学出版社:,2023.08 |
| 载体形态项： | 239页:;+26cm |
| 丛编项： | 高等学校酒店管理专业本科系列教材 |
| 提要文摘： | 本书内容包括: 酒店战略与组织管理、酒店业务运营管理、酒店服务质量管理、酒店营销管理、酒店品牌管理、酒店客户管理、酒店人力资源管理等。 |
| 题名主题： | 饭店 商业企业管理 高等学校 教材 |
| 索书号： | F719.2/B47 |
| 中图分类： | F719.2 |
| 个人名称等同： | 鲍青青 主编 |
| 记录来源： | CN 人天书店 20230912 |