书目详细信息
： 茶路无尽
书目信息 机读格式(MARC)
| ISBN/价格： | 978-7-5108-4282-5:CNY48.00 |
|---|---|
| 作品语种： | chi |
| 出版国别： | CN 110000 |
| 题名责任者项： | 茶路无尽/.静请和著 |
| 出版发行项： | 北京:,九州出版社:,2016 |
| 载体形态项： | 293页:;+图:;+23cm |
| 提要文摘： | 本书为作者数十年的茶山之行、问茶经验和心得体会的集结之作。作者试图结合茶山游学，用一个理科生的思维和视角，把六大茶类的本质、与茶类起源的相互影响，认真地交代清楚。为此，作者重走茶区，遍访茶农、茶人，严谨考证茶史、茶叶制作工艺、技术传承、茶树品种等等，力求从可靠文献和证据链中，得出每一个所要表达的结论。 |
| 题名主题： | 茶叶 文化 中国 |
| 索书号： | G122:TS971/J74.3-2 |
| 中图分类： | G122:TS971 |
| 中图分类： | TS971 |
| 个人名称等同： | 静请和 著 |
| 记录来源： | CN 北京新华书店首都发行所有限公司 20160505 |