ISBN/价格: | 978-7-5205-3714-8:CNY66.00 |
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作品语种: | chi |
出版国别: | CN 110000 |
题名责任者项: | 美人纤手炙鱼头/.李楠编著 |
出版发行项: | 北京:,中国文史出版社:,2023 |
载体形态项: | 333页:;+图, 书影:;+24cm |
提要文摘: | 本书从饮食探源、饮食思想、饮食礼仪、饮食器具、饮食流派、饮食典故、饮食典籍等方面出发,讲述我国古代上至皇亲贵族、下至平民百姓的饮食文化,从各个角度呈现出了中华饮食文化的全貌,为读者呈现出一幅丰富多彩的饮食文化画卷。 |
题名主题: | 饮食 文化 中国 古代 |
索书号: | TS971.2(2)/L40-2 |
中图分类: | TS971.2(2) |
个人名称等同: | 李楠 编著 |
记录来源: | CN 浙江省新华书店集团公司 20230320 |