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书目详细信息： 舌尖上的记忆:中国美食

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《舌尖上的记忆:中国美食》

ISBN/价格：	978-7-5166-0047-4:CNY36.00
作品语种：	chi
出版国别：	CN 110000
题名责任者项：	舌尖上的记忆/.洪烛著
出版发行项：	北京:,新华出版社:,2012.08
载体形态项：	242页:;+图:;+24cm
提要文摘：	本书分为三部分, 具体内容包括: 中国人的吃 ; 酒池肉林 ; 儒家的吃 ; 隐士的吃 ; 不散的筵席 ; 清宫的吃 ; 食无鱼 ; 鱼图腾等。
题名主题：	饮食文化中国
索书号：	TS971.2/H53
中图分类：	TS971.2
个人名称等同：	洪烛, 著
记录来源：	CN RENTIAN 20120911

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