书目详细信息
： 花卉瓜果蔬菜文史考论
书目信息 机读格式(MARC)
| ISBN/价格： | 978-7-100-16153-4:CNY168.00 |
|---|---|
| 作品语种： | chi |
| 出版国别： | CN 110000 |
| 题名责任者项： | 花卉瓜果蔬菜文史考论/.程杰著 |
| 出版发行项： | 北京:,商务印书馆:,2018 |
| 载体形态项： | 625页:;+图:;+27cm |
| 提要文摘： | 本书为我国花卉、瓜果、蔬菜等植物相关历史和文化问题的专题论文汇编，共收集作者近十多年发表的学术论文40多篇。上编为花卉文化部分，既有对花卉文化概念，我国花卉文化繁荣状况、发展规律、民族传统，我国国花等历史和现实问题的理论阐发，也有对梅、杏、牡丹、水仙、杨柳、芦苇等花卉植物个案的深入探讨，较为充分地揭示了我国花卉文化的历史面貌和民族特色。下编为瓜果、蔬菜及农书的系统考论，分别就西瓜、南瓜、黄瓜、丝瓜等外来植物的起源和利用，梅杏等水果的种植应用，莼菜、茭白等蔬菜的相关名实问题等进行专题考辨，解决了很多长期困惑的问题。 |
| 题名主题： | 作物 农业史 研究 中国 |
| 索书号： | S5-092/C54 |
| 中图分类： | S5-092 |
| 个人名称等同： | 程杰 著 |
| 记录来源： | CN 百万庄 20181022 |