ISBN/价格: | 978-7-03-023580-0:CNY80.00 |
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作品语种: | chi |
出版国别: | CN 110000 |
题名责任者项: | 国际食品法典标准汇编/.国家食品药品监督管理局编 |
出版发行项: | 北京:,科学出版社:,2009 |
载体形态项: | 272页:;+图:;+30cm |
一般附注: | “十一五”国家重点图书出版规划项目 |
提要文摘: | 本套图书为国际食品法典委员会所制定标准的中文汇编,其主要内容包括风险分析、食品标识、食品辐射、食品进出口检验和认证、食品添加剂、食品污染物和食品卫生技术规范,肉及肉制品、乳及乳制品、鱼及鱼制品等标准及其相关的卫生操作规范本套图书旨在促进国际食品法典标准在我国的传播和应用,从而服务于我国食品标准体系的完善,提高我国食品安全水平。 |
题名主题: | 食品标准 世界 汇编 |
题名主题: | 食品卫生法 世界 汇编 |
索书号: | TS207.2/G95/5 |
中图分类: | TS207.2 |
中图分类: | D912.109 |
团体名称等同: | 国家食品药品监督管理局 编 |
记录来源: | CN CAU 20090328 |