书目详细信息
： 连锁王:麦当劳标准化体系
书目信息 机读格式(MARC)
| ISBN/价格： | 978-7-5454-0996-3:CNY29.00 |
|---|---|
| 作品语种： | chi |
| 出版国别： | CN 440000 |
| 题名责任者项： | 连锁王/.肖晓春总主编 |
| 版本项： | 第3版 |
| 出版发行项： | 广州:,广东经济出版社:,2012.01 |
| 载体形态项： | 194页:;+25cm |
| 丛编项： | 王牌培训书系 |
| 提要文摘： | 本书独家披露与挖掘麦当劳的品牌标准化、服务标准化、质量标准化、管理标准化等整个标准化体系, 详尽解剖和总结了麦当劳取得成功的核心关键。 |
| 题名主题： | 饮食业 商业企业管理 经验 美国 |
| 索书号： | F719.3/X25 |
| 中图分类： | F719.3 |
| 个人名称等同： | 肖晓春 主编 |
| 记录来源： | CN RENTIAN 20111025 |