ISBN/价格: | 978-7-5217-4715-7:CNY69.00 |
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作品语种: | chi eng |
出版国别: | CN 110000 |
题名责任者项: | 救命饮食/.著 (美) T. 柯林·坎贝尔, (美) 纳尔逊·迪斯拉/.译尚书 |
出版发行项: | 北京:,中信出版集团:,2022 |
载体形态项: | [32], 279页:;+图:;+23cm |
一般附注: | 漫游者 |
提要文摘: | 本书中,作者将人们十年来对“天然蔬食论”的争议归为三类:挑战了人们对疾病的一贯看法;挑战了人们对营养本身的一贯看法;挑战了人们对什么是可靠的科学以及科学证据的一贯看法。对此,作者在这本书中逐一进行了正面回应。最后,他针对未来如何发展,如何完善具有科学影响力的机构提出一系列的建议,意在通过为公众赋能,改善人们自身的健康、社会的健康及全球的健康状况。 |
题名主题: | 食品营养 关系 健康 |
索书号: | R151.4/K18/3 |
中图分类: | R151.4 |
个人名称等同: | 坎贝尔 著 |
个人名称等同: | 迪斯拉 著 |
个人名称次要: | 尚书 译 |
记录来源: | CN 浙江省新华书店集团公司 20221213 |