书目详细信息
： 食品市场监管概论
书目信息 机读格式(MARC)
| ISBN/价格： | 978-7-5184-3164-9:CNY58.00 |
|---|---|
| 作品语种： | chi |
| 出版国别： | CN 110000 |
| 题名责任者项： | 食品市场监管概论/.张建新著 |
| 出版发行项： | 北京:,中国轻工业出版社:,2020 |
| 载体形态项： | 197页:;+图:;+26cm |
| 丛编项： | 食品安全管理丛书 |
| 提要文摘： | 本书内容共八章，第一章市场与市场监管概述，第二章食品与食品市场监管概述，第三章食品市场监管理论与规律，第四章食品市场监管的体制与发展方向，第五章食品市场监管方法与技术，第六章食品市场监管法律与标准，第七章构建食品市场监管标准体系框架，第八章不同类型食品市场监管思路与措施。 |
| 并列题名： | Introduction to food market regulation eng |
| 题名主题： | 食品 市场监管 概论 |
| 索书号： | F768.2/Z31 |
| 中图分类： | F768.2 |
| 个人名称等同： | 张建新 著 |
| 记录来源： | CN 浙江省新华书店集团公司 20201125 |