书目详细信息
： 餐桌上的植物史:餐桌上出现的100多种植物的历史
书目信息 机读格式(MARC)
| ISBN/价格： | 978-7-5060-3519-4:CNY29.00 |
|---|---|
| 作品语种： | chi |
| 出版国别： | CN 110000 |
| 题名责任者项： | 餐桌上的植物史/.秦风古韵著 |
| 出版发行项： | 北京:,东方出版社:,2009 |
| 载体形态项： | 284页:;+图:;+24cm |
| 提要文摘： | 本书从五谷杂粮到蔬菜水果再到香料干果, 作者为我们细细讲述了经常在餐桌上出现的100多种植物的历史。主要内容围绕我国的历史和今天的现状, 从这些每天接触的食物中, 了解到它们的古今传承, 以及围绕它们的趣闻轶闻, 读之让人感到亲切温馨, 大长见识, 受益非浅。 |
| 题名主题： | 植物 普及读物 |
| 索书号： | Q94-49/Q41 |
| 中图分类： | Q94-49 |
| 个人名称等同： | 秦风古韵 著 |
| 记录来源： | CN 三新书业 20090821 |