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书目详细信息： 中国美食大典

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《中国美食大典》

ISBN/价格：	7-308-01051-1:7-8.00?
作品语种：	chi
出版国别：	CN
题名责任者项：	中国美食大典/.徐海荣主编/.徐海荣编
出版发行项：	杭州:,浙江大学出版社:,1992
载体形态项：	1078页:;+照:;+27cm
一般附注：	附录: 文献举要
提要文摘：	包括: 宫廷菜、官府菜、民间菜、素菜、清真菜、佛寺菜、滋补食疗谱、小吃。
题名主题：	饮食词典中国
题名主题：	烹饪词典中国
题名主题：	菜谱词典中国
索书号：	TS972.1-62/X65
中图分类：	TS972.1-61
个人名称次要：	徐海荣编

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