| ISBN/价格: | 978-7-100-25249-2:CNY62.00 |
|---|---|
| 作品语种: | chi |
| 出版国别: | CN 110000 |
| 题名责任者项: | 啤酒史/.刘群艺著 |
| 出版发行项: | 北京:,商务印书馆:,2025 |
| 载体形态项: | 222页:;+图:;+22cm |
| 丛编项: | 光启文库.光启通识 |
| 提要文摘: | 本书是以啤酒史为专题的新文化史作品,将啤酒史置于社会、经济、文化背景与全球化等研究视域之中,以一手资料来考察啤酒及相关领域的变迁,为读者展示了啤酒从起源、发展到成熟的精彩演变过程,是一本基于专门研究之上的普及型啤酒史著作,兼具学术性和可读性。 |
| 题名主题: | 啤酒 文化史 研究 世界 |
| 索书号: | TS971.22/L76 |
| 中图分类: | TS971.22 |
| 个人名称等同: | 刘群艺 著 |
| 记录来源: | CN 百万庄 20260130 |